Gîtes und Table d'hôtes in den Cevennen
Landwirtschaft und Ökotourismus
Wir bauen unser eigenes Gemüse direkt vor Ihren Augen an, nach einer durchdachten, bäuerlichen Herangehensweise mit möglichst sparsamer Nutzung unserer wertvollen Ressourcen. Unser Agrotourismus-Betrieb wurde vom Parc National des Cévennes empfohlen.
Die Mahlzeiten werden selbst zubereitet, mit Gemüse aus dem Küchengarten und unseren kleinen Obstbäumen. Für andere Lebensmittel, die wir nicht selbst produzieren – wie Brot und Honig – bevorzugen wir lokale Landwirte und Handwerker.
Ein außergewöhnlicher Aufenthalt in authentischen cevenolischen Häusern voller Geschichte
Der Bauernhof Frégère Basse ist ein großes Landgut, das während der goldenen Ära der Vallée Française errichtet wurde, als die Bevölkerung zehnmal größer war. Umgeben von seinem Garten, Wiesen und Kastanienterrassen, thront er auf seinem Hang in 450 m Höhe.
200 m tiefer, nahe am Gardon de Saint-Martin, liegt das Gîte du Pont de Burgen, das noch älter ist. Das auf dem Fels am Ufer des Merlet-Baches erbaute Steinhaus ist Teil eines Weilers, der sich im 13. Jahrhundert nach und nach entwickelt hat.
Schöne Spaziergänge auf unseren cevenolischen Wegen
Am Fuß der Montagne de la Vieille Morte gelegen, führen die Wege direkt von unserem Hof durch Kastanienwälder und Kiefernhaine zu den Bergrücken oder hinab zu den Gardons – wunderschönen Flüssen mit kristallklarem Wasser und glatten, flachen Kieseln.
Sie werden an prächtigen cevenolischen Gebäuden vorbeikommen, die vollständig aus Stein und Lauze-Schiefer gebaut wurden.
Die Gesellschaft der Tiere
Das ist wirklich das, was unseren Ort besonders macht. Unter unseren 22 Langohren werden Sie sicher Ihren Eselfreund finden. Einige sind über 30 Jahre alt. Viele wurden in der Herde geboren.
Ein paar Katzen, Hühner und ein Hahn gehören ebenfalls zur Familie.
Unsere zwei Gîtes
Gîte de la Frégère Basse
Cevenolischer Bauernhof auf 450 m Höhe
Gemeinschaftsräume für 3–6 Personen, Garten, hausgemachte Mahlzeiten. Ausgangspunkt für Eselwanderungen.
EntdeckenGîte du Pont de Burgen
Etappenunterkunft am GR70 Stevenson Trail
Steinhaus aus dem 13. Jahrhundert, Terrasse am Bach. Mitglied der Stevenson-Vereinigung.
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