Gîtes et table d'hôtes en Cévennes
Agriculture et éco-tourisme
Nous produisons nos produits du jardin sous vos yeux dans une logique paysanne et raisonnée, avec la gestion la plus économe possible de nos précieuses ressources. Notre site de tourisme agricole a été recommandé par le Parc National des Cévennes.
Les repas sont faits maison à base de légumes issus du potager et de nos petits fruitiers. Nous privilégions les agriculteurs et artisans locaux pour les autres aliments que nous ne produisons pas tels que le pain et le miel.
Séjour atypique dans des maisons cévenoles authentiques chargées d'Histoire
La maison de la Frégère Basse est une grande ferme construite à l'âge d'or de la Vallée Française lorsque les habitants étaient 10 fois plus nombreux. Entourée de son jardin, ses prés, ses terrasses de châtaigniers, elle domine son versant à 450 m d'altitude.
200 m plus bas, près du Gardon de Saint-Martin, le gîte du Pont de Burgen est beaucoup plus ancien. La maison en pierres construite sur le roc à flanc du ruisseau du Merlet fait partie du hameau progressivement bâti au XIIIe siècle.
Des belles balades sur nos chemins cévenols
Situés au pied de la Montagne de la Vieille Morte, les chemins partent de chez nous à travers les châtaigneraies et pinèdes pour rejoindre les crêtes ou descendre vers les Gardons, les belles rivières à l'eau limpide et aux galets ronds et plats.
Vous passerez devant de belles bâtisses cévenoles tout en pierres et lauzes.
La compagnie des animaux
C'est bien ce qui fait la particularité de notre site. Vous trouverez bien votre ami âne parmi nos 22 compagnons à grandes oreilles. Certains ont plus de 30 ans. Beaucoup sont nés dans le troupeau.
À noter, quelques chats, poules et coq font aussi partie de la famille.
